清穿之福晋贤良

第八章 赚钱

不过盈淇反应最快,“爹,这是因为我们第一次卖,所以才有这么多。人家家里不可能天天来买这个吃呀。不过这个确实可以作为我们家里的主要进项。我们来尝试卖这个好不好?”不用多说,众人自然就同意。

然后他们就第一时间去两个屠户那把猪下水给买了过来,因为没有买肉,所以一共花了四文钱,买到了接近六斤猪下水。

而且还给两家打了招呼两天后再来购买,让他们把这两天的留着。

因为镇里的市集是一、三、五各赶一次。

然后盈淇又让周春贵去买了些香料,其他就什么都没买,一家人怀着兴奋的心情一路赶回家去。

至于小宝则是趁机在镇上留下了记号。

回到家后,周赵氏知道了,也非常地开心。一家人都高兴不已。

然后第二天除了周春贵还要正常地去照看庄稼,周赵氏也帮忙来收拾卤下水了。

第三天并没有拿去卖,周春贵一大早就去了镇上用十文钱买了这两天的下水回来。

全家抓紧时间制作卤下水,因为十一正好就是下一次赶市集的时候了。

这次全家总动员,连周赵氏都把家门锁好,也兴致勃勃地和大家一起出发了。

幸好春天还料峭着,所以卤下水并没有变味。

周春贵整整挑了一担子的卤下水,出去市集去卖了。

毕竟成本并没有花多少,而且盈淇预计百分之八十是能卖掉的,卖不掉也不会亏。

果然如她所料,便宜的下水,香气怡人,再加上几人的叫卖,再来个大促销活动,这一个市集,就在盈淇新鲜的卤下水被一扫而光中热闹翻腾开了。

大家都是第一次发现原来下水还是可以吃的,下水还可以这般好吃的。

这个可比吃猪肉划算多了呀。

这一个市集,盈淇她们卖了5000文,就是五两银子呀。

全家人都完全觉得无法想像了,除了盈淇。

这一次买卖就等于他们家一年的农作收获了。

至于小宝,根本不在乎这么点钱,他就是觉得热闹好玩罢了。

家里那边并没有消息,不过这个也急不得的,毕竟巴县这里实在是太遥远偏僻了。

于是全家决定再接再厉,来把香卤下水做成一份真正的买卖。

第二次市集,盈淇一家又卖了接近三两银子。

然而到第三次市集,就只有一两银子左右了。最主要的原因是原材料下水只买到极少的了。

因为大家都发现下水可以食用后,两家屠户那都开始将下水当作猪肉类的一样贩卖了,不过价格还是挺便宜的。

二则尝了鲜后,也不可能经常吃,毕竟价格还是在那里。镇上的人们并不富足,完全可以说是相对贫穷的,所以即使只有一两文钱的吃食,也不是能够经常吃的。

三则也有其他人把生下水买回去,自己来学着试做香卤下水。

不过似乎买了猪下水回去的人,并不懂得如何处理。

因此根本没有办法做到盈淇家的味道,有些甚至根本打理不干净,吃到嘴里,就是个猪骚味或者臭味,完全无法食用。

所以后来盈淇家还是独自承揽了卤下水的生意。每次市集都能卖到800文左右,这样,家里终究慢慢宽裕了起来。

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